Красный чай

№201 Тэ Цзи Хун Ло (Красная спираль) отборная

Цена: 300 р. (50 г) X

№201 Цзинь Ло (Золотая спираль)

Цена: 400 р. (50 гр) X

№202 Тэ Цзи Хун Чжень ( Красные Иглы отборные )

Цена: 300 р. (50 г) X

№203 Хун Мао Фэн (Красные Ворсистые пики) из Пуэр

Цена: 200 р. (50 гр) X

№204 Цзинь Хао (Золотой ворс) из Пуэр Ожидается!

Цена: 300 р. (50 г) X

№204 Цзинь Я ( Золотые Почки)

Цена: 350 р. (50 г) X

№204 Шай Хун с горы Нань Но Шань ( Красное Солнце )

Цена: 350 р. (50 гр) X

№205 Чжень Шань Сяо Чжун (дымный)

Цена: 250 р. (50 гр) X

№205 Чжэнь Шань Сяо Чжун (отборный)

Цена: 300 р. (50 гр) X

№206 Инь Цзюнь Мей (Серебрянные брови) Ожидается!

Цена: 350 р. (50 гр) X

№207 Цихун (отборный) спирали (Цимень Хун Ча)

Цена: 300 р. (50 гр) X

№208 Исин Хун Ча (горный) Ожидается!

Цена: 300 р. (50 гр) X

№208 Исин Хун Ча (отборный)

Цена: 250 р. (50 гр) X

№209 Хэй Цзинь ( Черное Золото) отборный

Цена: 350 р. (50 гр) X

Существует некоторая путаница в классификации чаев. Дело в том, что в Европе (в том числе и в России) принято классифицировать чай по цвету сухих чайных листьев. В Китае же дело обстоит несколько иначе, там чай называют по цвету настоя. Тот чай, который мы привыкли называть черным, при заваривании имеет красновато-коричневый оттенок, поэтому в Китае его называют красным. Этот сорт чая является сильно ферментированным – степень ферментации составляет 50–60%. Благодаря этому, достигается удивительный вкус, сочетающий в себе вкус ферментированного и свежего чайного листа. В процессе ферментации чайные листья приобретают некоторые полезные свойства, считается, что регулярное употребление именно красного чая способствует повышению иммунитета. Обычно красный чай заваривают кипятком и настаивают в течение 3–5 минут.